ข้อมูลโครงการ :: กิจกรรมขับเคลื่อนการดำเนินงาน กรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

รายละเอียดโครงการ

Showing 1-1 of 1 item.
สยป.1Fileชื่อโครงการ/กิจกรรมงบประมาณฯความคืบหน้าฯหน่วยงานที่รับผิดชอบส่วนราชการ/ฝ่าย
-กิจกรรมขับเคลื่อนการดำเนินงาน กรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย 0.00100.00สำนักอนามัยกองสุขาภิบาลอาหาร

KRs/KPI ที่เกี่ยวข้อง

Showing 1-4 of 4 items.
สยป.2ActionKEY_RESULTหน่วยนับค่าเป้าหมายผลการดำเนินงานความคืบหน้าของ KPI (%)
-อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)ร้อยละ20.0057.77288.85
-อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)ร้อยละ100.00200.00200.00
-จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนดแห่ง26.0013.0050.00
-จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานครแห่ง10.005.0050.00

** รายละเอียดเกี่ยวกับการรายงานฯ **

Showing 1-20 of 59 items.
สยป.3วันที่รายงานผลการดำเนินงานPhotoREPORT_NOTEเชื่อมโยงข้อมูลเกี่ยวข้องฯ
30-06-20250.00ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค เนื่องจากการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสียของตลาดบางแห่งจำเป็นต้องใช้งบประมาณในการดำเนินการสูง จึงเป็นอุปสรรคในการดำเนินงานตามตัวชี้วัดที่กำหนด ทั้งนี้ กองสุขาภิบาลอาหารและสำนักการระบายน้ำจะมีการประชุมเพื่อหาแนวทางการแก้ไขปัญหาดังกล่าว ในวันที่ 30 มิถุนายน 2568
05-08-20250.00ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 30 มิ.ย. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 58,981 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 58,941 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.93) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 40 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.07) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 40 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
05-08-20250.001. ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 24 กรกฎาคม 2568) 2. ประชุมติดตามผลและหารือแนวทางการดำเนินงานตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นโยบายที่ 171 มุ่งเป้าติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียต้นทาง ร่วมกับสำนักอนามัยและสำนักงานเขต เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน 2568 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมชีนิมิตร ชั้น 6 อาคารสำนักการระบายน้ำ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง) ซึ่งที่ประชุมมีมติให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบ และให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 6 แห่ง 3. กองสุขาภิบาลอาหารร่วมกับสำนักการระบายน้ำ และสำนักงานเขต ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแนวทางในการดำเนินการแก่ผู้ประกอบการตลาด จำนวน 6 แห่ง ในวันที่ 15 - 18 กรกฎาคม 2568 ได้แก่ 1. ตลาดปากคลองตลาด เขตพระนคร 2. ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต 3. ตลาดอ.ต.ก เขตจตุจักร 4. ตลาดสิริเศรษฐนนท์ เขตบางแค 5. ตลาดใหม่บางแค เขตบางแค 6. ตลาดมีนบุรี เขตมีนบุรี
15-09-20250.00สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 15 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,571 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 22,402 ราย คิดเป็นร้อยละ 95.04 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 12,290 ราย คิดเป็นร้อยละ 52.14 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 7,172 ราย คิดเป็นร้อยละ 30.43 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 15 กันยายน 2568)
03-09-20250.00ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 1 กันยายน 2568)
04-07-20250.00ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 พ.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 51,857 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 51,824 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.94) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.06) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
03-09-20250.00ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
03-09-2025100.00ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 ก.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 69,395 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 69,275 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.83) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 120 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.17) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 120 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
03-09-202526.24สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 2 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,635 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 19,441 ราย คิดเป็นร้อยละ 82.26 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 10,586 ราย คิดเป็นร้อยละ 44.79 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 6,203 ราย คิดเป็นร้อยละ 26.24 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 2 กันยายน 2568)
05-08-20250.001. ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 2. ประชุมติดตามผลและหารือแนวทางการดำเนินงานตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นโยบายที่ 171 มุ่งเป้าติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียต้นทาง ร่วมกับสำนักอนามัยและสำนักงานเขต เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน 2568 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมชีนิมิตร ชั้น 6 อาคารสำนักการระบายน้ำ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง) ซึ่งที่ประชุมมีมติให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบ และให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 6 แห่ง 3. กองสุขาภิบาลอาหารร่วมกับสำนักการระบายน้ำ และสำนักงานเขต ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแนวทางในการดำเนินการแก่ผู้ประกอบการตลาด จำนวน 6 แห่ง ในวันที่ 15 - 18 กรกฎาคม 2568 ได้แก่ 1. ตลาดปากคลองตลาด เขตพระนคร 2. ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต 3. ตลาดอ.ต.ก เขตจตุจักร 4. ตลาดสิริเศรษฐนนท์ เขตบางแค 5. ตลาดใหม่บางแค เขตบางแค 6. ตลาดมีนบุรี เขตมีนบุรี
04-07-20251.00ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 4 กรกฎาคม 2568) ทั้งนี้ สำนักการระบายน้ำร่วมกับสำนักอนามัย และสำนักงานเขตลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 7 แห่ง ในระหว่างวันที่ 7-14 ก.ค. 2568 และให้ผู้ประกอบการมายื่นคำขอรับบริการบำบัดน้ำเสียในระหว่างวันที่ 10-30 ก.ค. 2568
04-07-20250.00ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค ทั้งนี้ สำนักการระบายน้ำร่วมกับสำนักอนามัย และสำนักงานเขตลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 7 แห่ง ในระหว่างวันที่ 7-14 ก.ค. 2568 และให้ผู้ประกอบการมายื่นคำขอรับบริการบำบัดน้ำเสียในระหว่างวันที่ 10-30 ก.ค. 2568
30-06-20250.00ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 พ.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 51,857 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 51,824 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.94) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.06) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
30-06-20250.00สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 30 มิถุนายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,080 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 11,739 ราย คิดเป็นร้อยละ 48.75 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 6,370 ราย คิดเป็นร้อยละ 26.45 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 3,515 ราย คิดเป็นร้อยละ 14.60 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2568)
04-07-20250.00 สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 4 กรกฎาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,087 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 12,457 ราย คิดเป็นร้อยละ 51.72 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 6,803 ราย คิดเป็นร้อยละ 28.24 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 3,727 ราย คิดเป็นร้อยละ 15.47 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 4 กรกฎาคม 2568)
30-09-20252.00 ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 5 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 4.ตลาดศรีเขมา เขตบางซื่อ 5.ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต
30-09-20252.00 ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 15 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน 12.ตลาดมหาสิน เขตบางนา 13.ตลาดศิลวัฒน์ เขตบางนา (ข้อมูล ณ วันที่ 30 กันยายน 2568)
25-09-20250.00ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
25-09-20250.00ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 25 กันยายน 2568)
25-09-202531.53สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 25 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,544 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 23,252 ราย คิดเป็นร้อยละ 98.76 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 12,759 ราย คิดเป็นร้อยละ 54.19 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 7,422 ราย คิดเป็นร้อยละ 31.53 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 25 กันยายน 2568)

ขั้นตอนการดำเนินงานโครงการ/กิจกรรม

Showing 1-20 of 22 items.
ลำดับขั้นตอน/รายละเอียดงานร้อยละของงานเริ่มต้นวันที่สิ้นสุดวันที่
1ส่วนที่ 1 การเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค จัดทำแผนและขออนุมัติดำเนินโครงการ2.0001-10-202431-10-2024
2 จัดทำข้อกำหนดและขอบเขตงาน (Terms of Reference : TOR) จัดซื้อชุดทดสอบเบื้องต้นสำหรับตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหาร3.0001-10-202431-10-2024
3ดำเนินการจัดซื้อชุดทดสอบเบื้องต้นสำหรับตรวจวิเคราะห์ สารปนเปื้อนในอาหารตามระเบียบพัสดุ10.0001-11-202431-12-2024
4.1จัดทำหนังสือแจ้งแนวทางการการดำเนินงาน และการรายงานผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารผ่านระบบสารสนเทศ งานสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 11.0001-10-202431-10-2024
4.3จัดทำหนังสือแจ้งแนวทางการการดำเนินงาน และการรายงานผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารผ่านระบบสารสนเทศ งานสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 22.0001-03-202531-03-2025
4.4จัดทำหนังสือแจ้งแนวทางการการดำเนินงาน และการรายงานผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารผ่านระบบสารสนเทศ งานสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 32.0001-07-202531-07-2025
5.1ดำเนินการจัดสรรชุดทดสอบเบื้องต้นให้แก่สำนักงานเขต/ กองสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 11.0001-10-202431-10-2024
5.2ดำเนินการจัดสรรชุดทดสอบเบื้องต้นให้แก่สำนักงานเขต/ กองสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 21.0001-01-202531-01-2025
5.3ดำเนินการจัดสรรชุดทดสอบเบื้องต้นให้แก่สำนักงานเขต/ กองสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 31.0001-04-202530-04-2025
5.4ดำเนินการจัดสรรชุดทดสอบเบื้องต้นให้แก่สำนักงานเขต/ กองสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 42.0001-07-202531-07-2025
6สำนักงานเขต/กองสุขาภิบาลอาหารดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบเบื้องต้นที่ได้รับการสนับสนุนจากกองสุขาภิบาลอาหาร และรายงานผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร10.0001-10-202430-09-2025
7รวบรวบรายงาน และสรุปผลการดำเนินงานสถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร15.0001-10-202430-09-2025
8ส่วนที่ 2 การรับรองมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค จัดทำแผนงาน และร่างแนวทางดำเนินการส่งเสริมให้ สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัย ของกรุงเทพมหานคร3.0001-10-202431-10-2024
11สำนักงานเขตสำรวจข้อมูลจำนวนสถานประกอบการอาหาร ในพื้นที่และจัดทำฐานข้อมูล โดยตรวจสอบและบันทึกข้อมูล สถานประกอบการอาหารในพื้นที่ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารให้ครบถ้วน 5.0001-10-202430-09-2025
12สำนักอนามัยให้การสนับสนุนการดำเนินการของสำนักงานเขต ในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์ฯ เช่น สนับสนุนชุดทดสอบด้านความปลอดภัยของอาหารเบื้องต้น (Test-kit) การจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์5.0001-11-202430-09-2025
13สำนักงานเขตตรวจประเมินสถานประกอบการอาหาร และบันทึกข้อมูลผลการตรวจประเมินในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร หรือ BKK Food Safety Application12.0001-11-202430-09-2025
14สำนักอนามัย ตรวจสอบความครบถ้วนถูกต้องของข้อมูลผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารก่อนให้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร พร้อมจัดทำป้ายรับรองฯ ในรูปแบบ E-Certificate ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร5.0001-11-202430-09-2025
15สำนักอนามัยสรุปรายงานผลดำเนินการให้สำนักงานเขตทราบ และเร่งรัดผลการดำเนินการ พร้อมทั้งให้มีการติดตาม กำกับ สถานประกอบการที่ได้รับป้ายรับรองฯ ให้มีการรักษาคุณภาพมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ2.0001-11-202430-09-2025
15.1สำนักอนามัย จัดทำแผนและลงพื้นที่ตรวจติดตาม กำกับมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร โดยสุ่มตรวจตามหลักวิชาการที่ครอบคลุม ทุกประเภทของ สถานประกอบการอาหาร และครอบคลุมพื้นที่เขต 50 เขต ครั้งที่ 14.0015-12-202415-01-2025
15.2สำนักอนามัย จัดทำแผนและลงพื้นที่ตรวจติดตาม กำกับมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร โดยสุ่มตรวจตามหลักวิชาการที่ครอบคลุม ทุกประเภทของ สถานประกอบการอาหาร และครอบคลุมพื้นที่เขต 50 เขต ครั้งที่ 24.0015-04-202515-05-2025

** รายละเอียดเกี่ยวกับการรายงานฯ **

Showing 1-20 of 22 items.
ลำดับวันที่รายงานผลการดำเนินงาน
120-11-2024 11:08:432.00
220-11-2024 11:08:293.00
303-09-2025 15:37:2410.00
4.105-12-2024 10:24:001.00
4.309-06-2025 15:19:522.00
4.405-08-2025 15:30:402.00
5.105-12-2024 10:23:421.00
5.205-02-2025 00:34:371.00
5.309-06-2025 15:20:001.00
5.405-08-2025 15:30:462.00
615-09-2025 14:56:2410.00
715-09-2025 14:56:2615.00
804-12-2024 11:54:503.00
1115-09-2025 14:56:325.00
1215-09-2025 14:56:385.00
1315-09-2025 14:56:4212.00
1415-09-2025 14:56:455.00
1515-09-2025 14:56:482.00
15.130-06-2025 16:43:354.00
15.230-06-2025 16:43:424.00