ข้อมูลโครงการ :: โครงการกรุงเทพ ฯ เมืองอาหารปลอดภัย

รายละเอียดโครงการ

Showing 1-1 of 1 item.
สยป.1Fileชื่อโครงการ/กิจกรรมงบประมาณฯความคืบหน้าฯหน่วยงานที่รับผิดชอบส่วนราชการ/ฝ่าย
-โครงการกรุงเทพ ฯ เมืองอาหารปลอดภัย283,600.0020.00สำนักงานเขตพระนครฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล

KRs/KPI ที่เกี่ยวข้อง

Showing 1-1 of 1 item.
สยป.2ActionKEY_RESULTหน่วยนับค่าเป้าหมายผลการดำเนินงานความคืบหน้าของ KPI (%)
-อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)ร้อยละ100.0057.0257.02

** รายละเอียดเกี่ยวกับการรายงานฯ **

Showing 1-7 of 7 items.
สยป.3วันที่รายงานผลการดำเนินงานPhotoREPORT_NOTEเชื่อมโยงข้อมูลเกี่ยวข้องฯ
23-02-202641.74สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) - เดือนกุมภาพันธ์ 2569 จำนวน 42 ร้าน (ทั้งหมด 563 ร้าน) = 7.46% ยอดสะสม ( 4.97 + 7.64 + 12.08 + 9.59 + 7.46 = 41.74% )
27-03-202645.83สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) ยอดสะสมตั้งแต่เดือนตุลาคม 2568 - เดือนมีนาคม 2569 จำนวน 258 ร้าน (ทั้งหมด 563 ร้าน) คิดเป็น 258/563x100 = 45.83%
24-04-202657.02สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) ยอดสะสมตั้งแต่เดือนตุลาคม 2568 - เดือนเมษายน 2569 จำนวน 321 ร้าน (ทั้งหมด 563 ร้าน) คิดเป็น 321/563x100 = 57.02%
26-10-20254.97สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) - เดือนตุลาคม 2568 จำนวน 28 ร้าน (ทั้งหมด 563 ร้าน) = 4.97%
25-12-202524.69สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) - เดือนธันวาคม 2568 จำนวน 41 ร้าน (ทั้งหมด 563 ร้าน) = 7.28% สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (สถานศึกษา) - เดือนธันวาคม 2568 จำนวน 27 แห่ง (ทั้งหมด 563 ร้าน) = 4.80% สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร + สถานศึกษา) = 12.08% ยอดสะสม ( 4.97 + 7.64 + 12.08 = 24.69% )
29-11-202512.61สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) - เดือนพฤศจิกายน จำนวน 43 ร้าน (ทั้งหมด 563 ร้าน) = 7.64% ยอดสะสม ( 4.97 + 7.64 = 12.61% )
26-01-202634.28สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) - เดือนมกราคม 2569 จำนวน 51 ร้าน (ทั้งหมด 563 ร้าน) = 9.06% สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (สถานศึกษา) - เดือนมกราคม 2569 จำนวน 3 แห่ง (ทั้งหมด 563 ร้าน) = 0.53% สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร + สถานศึกษา) = 9.59% ยอดสะสม ( 4.97 + 7.64 + 12.08 + 9.59 = 34.28% )

ขั้นตอนการดำเนินงานโครงการ/กิจกรรม

Showing 1-11 of 11 items.
ลำดับขั้นตอน/รายละเอียดงานร้อยละของงานเริ่มต้นวันที่สิ้นสุดวันที่
1สำรวจจำนวนสถานประกอบการอาหารในพื้นที่ ปรับปรุงข้อมูลให้เป็นปัจจุบัน10.0001-10-202531-10-2025
2จัดทำแผนปฏิบัติงาน10.0001-10-202531-10-2025
3ตรวจประเมินและส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ระดับดีมาก และระดับดีเลิศ โดยดำเนินการตรวจด้านกายภาพวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารเคมีอันตรายในอาหารและน้ำ ในสถานที่เป้าหมาย ได้แก่ ตลาดสด ร้านอาหาร มินิมาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ต และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถีในจุดผ่อนผัน10.0001-10-202530-09-2026
4จัดกิจกรรมพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถี10.0001-12-202531-12-2025
5จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบปรุงและผู้สัมผัสอาหาร ตามหลักสูตรของกรุงเทพมหานคร10.0001-02-202630-06-2026
6.1จัดประชุมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ ครั้งละ ครึ่งวัน จำนวน 1-2 ครั้ง/ปี (ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เขต ผู้แทนจากสถานศึกษา หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง) ครั้งที่ 15.0001-12-202531-12-2025
6.2 จัดประชุมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ ครั้งละ ครึ่งวัน จำนวน 1-2 ครั้ง/ปี (ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เขต ผู้แทนจากสถานศึกษา หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง) ครั้งที่ 25.0001-07-202631-07-2026
7ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมผู้ประกอบการตลาดในพื้นที่หรือจัดประชุมคณะกรรมการตลาด หรือจัดซื้อวัสดุเคมีภัณฑ์ หรือวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ในการล้างตลาด10.0001-04-202631-05-2026
8ส่งรายชื่อสถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ดีมาก และดีเลิศ ให้กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย10.0001-11-202530-09-2026
9ติดตาม กำกับ สถานประกอบการอาหารที่ได้รับป้ายรับรองฯ ให้มีการรักษาคุณภาพมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ10.0001-10-202530-09-2026
10สรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหารกรุงเทพมหานคร10.0001-10-202530-09-2026

** รายละเอียดเกี่ยวกับการรายงานฯ **

Showing 1-11 of 11 items.
ลำดับวันที่รายงานผลการดำเนินงาน
105-11-2025 15:05:0310.00
205-11-2025 15:05:0510.00
300.00
400.00
500.00
6.100.00
6.200.00
700.00
800.00
900.00
1000.00